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Encarna Gómez

Jefa del Departamento de Nuevos Productos en AINIA

Ingeniera en Organización Industrial, especialista en nuevas tecnologías, calidad y logística por la Universidad Politécnica de Valencia. Formación complementaria en legislación, sistemas de gestión de seguridad alimentaria, envases, Lean Manufacturing y gestión de proyectos.

Cuenta con 12 años de experiencia profesional dentro del sector alimentario en empresas como Frudesa, Bonduelle y Ardo. Ha desarrollado su trayectoria profesional como Responsable en distintas áreas de la empresa (Producción, Logística, Calidad e I+D) liderando equipos multidisciplinares y participando en diversos proyectos internacionales

https://innovation.ainia.es/web/guest/inicio

Alimentos saludables, bienestar y consumidor

Ponencia

Alimentos saludables, bienestar y consumidor

Presentada en Focus Pyme y Emprendimiento L'Alacantí 2018

Focus Pyme y Emprendimiento l'Alacantí 2018

jueves, 27 de septiembre de 2018

Focus Pyme y Emprendimiento l'Alacantí 2018

La innovación, el gran reto empresarial

Focus Pyme y Emprendimiento es una iniciativa promovida y financiada en años anteriores por la Generalitat Valenciana, a través del Instituto Valenciano de Competitividad...

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