Focus Pime i Emprenedoria Marina Baixa 2017

 

09:30-10:00 Recepció de participants

L'aforament és limitat, per tant, la inscripció és obligatòria per poder accedir al recinte. És necessari arribar amb temps ja que es realitzarà control d'aforament en l'Ajuntament de Benidorm.  

10:00-10:10   Benvinguda a l'acte

De l'Excm. Sr. Antonio Pérez Pérez, Alcalde de Benidorm i l'Il·lm. Sr. Francisco Álvarez Molina, Director General d'Economia Sostenible de la Generalitat Valenciana.

 

---

---

CONFERÈNCIA (10:00 – 11:30)

---

---

 

10:00-11:30 INNOVACIÓ I EMPRENEDORIA “MISE EN PLACE”

 

Tots coneixem el potencial creatiu i genial de Ferran Adrià. En aquest moment treballa perquè aquest potencial creatiu arribe a qualsevol disciplina, alhora que elabora un mètode que cerca concentrar el màxim de coneixement, classificant-lo amb tot el rigor i l’ordre d’una gran cuina.

Quin tipus de coneixement i formació reclama el mercat? Les oportunitats d’innovació i creativitat passen per una bona formació superior? El coneixement afegeix res a la creativitat? Quines oportunitats es presenten els propers anys per generar riquesa?

A totes aquestes qüestions, respondrà Ferran Adrià, un dels millors cuiners del món. Ha guanyat nombrosos premis, entre ells el de millor cuiner per The Culinary Institute of America el 2009 o el de millor xef de la dècada per la revista The Restaurant Magazine. Ha aconseguit el premi San Pellegrino en cinc ocasions, que ha distingit el seu restaurant, elBulli, como el millor del món.

Actualment treballa al seu nou projecte: elBulliFoundation.

T’informem que, en inscriure’t a aquesta activitat, ens autoritzes a proporcionar el teu correu electrònic a Elbullifoundation, amb la finalitat que rebes una invitació oficial a l’acte de Ferran Adrià. També obtindràs el llibre de Mise en place, que ha estat elaborat per CaixaBank junt amb elBulliFoundation. Amb aquest llibre inspiracional, podràs entendre d’una forma breu, senzilla i pràctica quins són els principals punts que has de tenir en compte a l’hora de crear el teu restaurant.

Si no vols que cedim la teua adreça de correu electrònic a la "Elbullifoundation", preguem ens ho faces saber per mitjà d'una comunicació a l'adreça comunicacion@ceei-elche.com

---

---

 

 

11:30-12:00 Coffee-break

Visita de l’Excm. Sr. Antonio Pérez Pérez , Alcalde de Benidorm, Il·lm. Sr. Francisco Álvarez Molina, Director General d’Economia Sostenible de la Generalitat Valenciana.

 

---

---

 

12:00-13:00 Taller 1: Casos d’èxit al territori

L’objectiu d’aquest taller és conèixer de primera mà, experiències d’empreses del territori, que estan duent a terme innovacions amb èxit a diferents àmbits empresarials.

Ponents:

• Cesar Moreno CEO de Gastroeventos.
• David Corredor Lacha, gerent de Dragonet Comunicaciones.
• Alberto Giulianotti, CEO de Blau Comunicación.
• Severino Signes Gómez, CEO de Grupo Siggo.

Moderador:

Guillermo Campos Picó, President JOVEMPA Marina Baixa

---

---

 

13:00-14:00 Taller 2: Networking-Training

Activitat de treball en xarxa en la qual els assistents, a més d’establir contacte i beneficis que caracteritzen un networking, participen en dinàmiques i activitats que els permeten reforçar o aprendre estratègies, recursos o habilitats útils per a la seua activitat professional.

En aquesta activitat de formació, els assistents treballaran per equips un model de tècniques de venda, la tècnica AIDA, per elaborar missatges atractius, que capten l’atenció de potencials clients. És aplicable a més per a tota comunicació amb el client, en general, per a tot tipus de relacions de venda.

 

Ponent:

Beatriz Muñoz, Formadora i Coach del Club Empresarial de La Marina

 

---

 Descarrega el programa en PDF de Focus Pime i Emprenedoria Marina Baixa 2017

---

---